emily和公公婆婆同住,
我這個好命媳婦...,衣服公公洗,買菜煮菜婆婆包!
我只管帶小孩!偶爾掃地.拖地.洗碗....,
還有ryan一個月才一次的戶外教學愛心便當是我做~
平時根本很少機會下廚,頂多在婆婆旁邊幫忙洗洗.切切等雜事而已!
今天婆婆和朋友出遊,晚餐趕不回來煮,
嘿嘿~emily下廚機會來了!
鳳梨蝦球!第一次挑戰!算成功吧?我說!
因為不是emily買菜,只能找找冰箱有啥材料?然後再買些配料拼拼湊湊完成!
蝦子冰冷凍庫一陣子了,不是那麼新鮮,所以想說用炸的!
那何不就來個鳳梨蝦球好啦!
火速上網查一下怎麼做?(嘻嘻~真方便!)
應該要灑巧克力米的!但買不到~emily改成灑上腰果!哈哈!
麻婆豆腐~好下飯的一道菜啊!
看到冰箱有豆腐和豬絞肉就直覺想到要做麻婆豆腐!
這個沒上網找食譜,直接憑感覺做,應該不是很道地啦!
家裡沒有辣豆瓣醬,去接ryan放學時順便去全聯買~推薦大家~海霸王辣豆瓣醬不錯喔!
本來ryan要吃麵的,看到這道菜就改要吃飯,
跟ryan說會辣,他還是吵要吃,結果....邊吃邊喝水ㄋ!
硬是配一碗白飯吃光光啦!感動ㄋ~(這挑食怕辣的龜毛小子居然賞臉說!)
炒芥藍菜,就很一般的炒青菜,沒啥好介紹了!
另外還有婆婆已經剁好的白斬雞(手殘的emily不太會剁雞ㄋ!)
另外婆婆煮的排骨蓮藕湯前一天還有剩,就熱一熱,沒再煮新的湯了!
晚餐就這樣搞定啦!
下次還有機會的話...要挑戰什麼菜色呢?嗯....讓我想一想!