這天婆婆出去玩了,emily又有下廚機會囉!
中午就只有公公和emily.vivian三人,
就簡單煮煮就好囉!翻翻冰箱看看有甚麼材料?
有寧波年糕耶~那就決定煮寧波年糕湯啦!
先洗好.切好香菇絲.胡蘿蔔絲.木耳絲.金針菇.魚板.蝦米.
將寧波年糕切條狀(比較好入口)
吃火鍋剩下的豬肉片~
雞湯塊.蔥段.芹菜末.
高麗菜.
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我的做法是蔥段.香菇.蝦米依序入油鍋爆香,
接著放胡蘿蔔.金針菇.木耳.高麗菜拌炒,
加適量的水,煮滾放入雞湯塊,
放入魚板.寧波年糕煮到軟,最後放豬肉片(煮太久會老),
試味道,ok的話起鍋前灑上芹菜末即可~
煮好囉!趁熱才好吃喔!
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餐後吃水果囉!
我家vivian最愛吃水果了!
上次看電視教柳丁新切法,還蠻適合不太會吞纖維的小BB喔!
先將柳丁用小刀去皮,
然後避開一層一層的薄膜切下果肉,(小心別切到手ㄋ!)
就像降子一片一片的...
果肉全取下後就剩降子了...
再將籽挑掉,真的很適合給小小孩吃ㄋ!
vivian可以吃一整顆喔!她超愛的!
吃完等下一定會嗯嗯喔~
當然比較大的孩子就要整片吃,連纖維一起吃會比較好!
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好快喔~才休息一下子就又要煮晚餐了!
煮東西就是前置作業較麻煩,
挑菜.洗菜.切菜....這些繁複程序又不可少,
其實料都準備妥當後,要煮就很快了!
emily就是那種東西要一樣樣準備好才能開始煮的人,
我沒辦法一邊油鍋滋滋響,才一邊在切菜入鍋炒的~我不行啦!我會手忙腳亂!
今晚的菜色...
蘿蔔排骨湯+貢丸
番茄炒蛋
紅燒豆腐
洋蔥炒肉絲
還有一道炒花菜,結果忘了照相!
偶爾下廚還挺好玩的~但若要變成例行公事應該會很煩喔!
emily很喜歡看做菜的節目,
"型男大主廚".還有前一陣子迷上的"帥哥廚師到我家"
看完後都會很想做做看ㄋ!
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好啦!晚餐吃飽囉!
話說已經四天囉!這四天早上ryan都沒發起床氣!
所以媽咪保管的耶誕禮物今天可以拆封了!
ryan好開心!幫紅貴賓取了個名字"小美麗"
愛不釋手ㄋ!就....新玩具的蜜月期囉!
也會借妹妹玩~
偶要去遛狗了!ㄎㄎ!
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