一日之計在於晨,早餐最重要!!!
自從ryan上小學開始,emily就天天早起做早餐!
都是為了寶貝兒子啊!
順帶沾光享福的是老公和小叔,
偶爾也做公公的!(公公早上都吃素,若婆婆沒幫他準備,就會要我也做一份給公公)
算一算,有時若全做,我一個早上要做至少5~6份早餐!
等ryan放寒暑假,我就可以休息了~~
大人不太挑食好搞定!我那兒子超級挑食,實在很難搞!
每天想盡辦法變化,就是怕他們吃膩!
這些是我會輪著做的早餐,單份的是ryan的~雙份的是大人的!
有迷有家裡就是早餐店的錯覺啊?
來簡單介紹一下唄~
法式總匯三明治
吐司去邊浸泡鮮奶+蛋液後煎至兩面金黃
夾入火腿.肉鬆.番茄.起司片...愛吃甚麼夾甚麼~
饅頭夾魚鬆+蛋
德式香腸堡
小7或全家的大亨堡麵包,單買一個10元
麵包入烤箱略烤,夾入美生菜.洋蔥末.德式香腸
擠上番茄醬和黃芥末醬
饅頭夾蛋+蘿蔔糕
醬燒薑絲豬肉堡
漢堡包入烤箱略烤,
火鍋肉片加生薑絲.蠔油炒熟,加美生菜一併夾入
火腿混蛋烤奶油吐司
RYAN不喜歡將料夾進去,他喜歡這樣分開吃!
而且他愛醬油不愛美乃滋~^"^~
小豬三明治+日式煎蛋捲+炸熱狗
平常是沒那麼閒可以做有造型的,
這天是因為剛好幫vivian做戶外教學的愛心便當就順便做一樣的囉~
磨菇肉絲堡
肉絲先醃過,和蘑菇一起炒熟加美生菜一起夾入
玉米熱狗披薩
ryan的用薄吐司做,大人的可以用厚片土司做~
吐司塗上薄薄一層番茄醬,舖上玉米粒和切片的熱狗
最後鋪上起司絲,烤箱先預熱後,放入烤箱烤至起司絲融化~
黑胡椒豬肉起司三明治
在頂好超市發現的煙燻黑胡椒豬肉,
打開切片就可以食用~超方便!
法式蜂蜜牛奶吐司
和法式吐司做法相同,只是最後淋上蜂蜜和糖粉~
飯糰
用前一晚剩飯,內包菜圃.肉鬆.蔥蛋
醬燒豬排堡
漢堡肉emily都約用100元左右的豬絞肉一次做10個左右~
然後放冷凍庫,要用時前一晚拿下來退冰
早上用由兩面煎,再加入番茄醬+醬油+糖+水調和悶燒至入味
和美生菜.番茄片.起司片一起夾入~
火腿蛋三明治
原味蛋餅
光蛋餅就可以做好多種口味囉~玉米.鮪魚.培根.火腿...
沙拉麵包
這個RYAN不愛!因為有美生菜和美乃滋,
是說沒加美乃滋就太乾了,不滑口啊~
馬鈴薯雞蛋沙拉麵包
前一晚將馬鈴薯煮熟放涼冰起來
外加煮兩顆水煮蛋備用
早晨將水煮蛋切碎加入馬鈴薯.美乃滋拌勻
火腿片對切成三角型捲成三角錐狀,加美生菜級以上材料放入長型麵包~
沙拉豬豚三明治
螺紋饅頭夾肉鬆蛋+法式吐司
這是大人版的披薩~青蔬火腿披薩
做法都一樣,材料改為青椒.紅椒.黃椒.洋蔥絲.火腿丁
雞塊鮮蔬堡(美生菜.小黃瓜.番茄.雞塊.千島沙拉醬)
以上~已經讓我可以輪流變化囉!
若有新的創意再和大家分享!
